Exercice de compréhension écrite A2
Les moules plus fortes que le steak frites
Conseil : lisez les questions avant de lire le texte !
Tout
le monde se lève pour? les moules marinières !
En effet, c?est le plat
préféré des Français, selon un sondage du magazine "Elle à Table".
Les moules ont la côte, surtout si elles sont marinières (25%). Les
Français en raffolent et les placent en tête de leurs plats préférés.
Ensuite arrivent ex-aequo la blanquette de veau et le pot-au-feu. A la
4ème place, on trouve le couscous, puis la choucroute en 5ème position.
Le steak frites n?arrive qu?à la 6ème place. En bas du classement, on
trouve la pizza italienne (8%), devant la quiche lorraine et le hachis
Parmentier (6%). Côté dessert, les Français ont élu la salade de fruits
(26%), ensuite viennent les îles flottantes, la tarte Tatin, les
mousses au chocolat, les profiteroles, les glaces et la crème brûlée.
Le baba au rhum et la crème caramel sont les petits derniers (6% des
Français seulement les ont élus). Les Français aiment avant tout leur
propre cuisine : ils sont 77% à préférer la cuisine française. Ensuite
arrivent la cuisine italienne (7%) et chinoise (5%). D?autre part,
presque 6 Français sur 10 apprennent à cuisiner grâce à leur maman. Les
papas arrivent bien après les livres et les magazines? AFP 2010
Choisissez la bonne réponse !