Choisissez la bonne réponse !
:
- 250 g de couscous
moyen
- 4 citrons
- 6
à soupe d'huile d'olive
- 1
ou 2 échalotes
- 5 tomates
- 1/2 concombre
- sel
- quelques
de coriandre ciselée
Préparation :
huile, citron, sel.
Ajouter couscous, tomates et concombre en petits
, oignon râpé à la grosse râpe, sel.
, couvrir. Mettre au
3 heures.
Ajouter selon envie : mozzarella, thon, olives, ciboulette, menthe et persil ciselés...